map карта сайта mail Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете? Скачайте бесплатно.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете?

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте о новом на сайте. Также вам будет приходить серия писем о сахарном диабете.

Подписка на рассылку

Ваше имя:

Навигация

 

Сахарный диабет первого типа

Сахарный диабет второго типа

Малина при диабете

Малина при диабете

Некоторые диабетики перестают баловать себя сладкими фруктами и полностью исключают их из рациона. И это грубая ошибка. Поскольку, натуральные сладости, рекомендованные самой природой, не только не увеличат сахар крови, но и благотворно повлияют на здоровье.

Медики утверждают, что малину можно употреблять при диабете второго типа. Небольшое количество волшебных ароматных ягод может удовлетворить потребность в сладком и насытить организм витаминами, в частности А, В, Р, С, Д.

Плоды содержат не менее 11% сахаров (пентоза, глюкоза, фруктоза), пищевые волокна, антиоксиданты, пектиновые вещества и органические кислоты, а также цинк и медь, кальций и фосфор, холин и калий (целых 150 мг).

Малина обладает противосклеротическими свойствами и укрепляет капилляры (благодаря антоциану). Кумарины, содержащиеся в ягоде в достаточном количестве, восстанавливают свёртываемость крови и защищают от тромбов.

Малина ─ прекрасное профилактическое средство против дистрофии сетчатки глаз, особенно проявляющейся с возрастом. Эллаговая и галловая кислоты, а также кверцетин и кемпферол обладают противоопухолевыми свойствами. При простуде нет ничего лучше горячего малинового чая.

Малина при диабете

Калорийность ягод малины составляет около 45 ккал на 100 грамм продукта. Малина обладает совсем невысоким гликемический индексом, при употреблении ягод не произойдёт резкого и значительного повышения сахара крови. Особенно полезна малина на начальной стадии диабета. Конечно же малину, как и все фрукты, следует употреблять в разумных количествах. При диабете можно съесть не более 500 г малины в день и обязательно отразить в пищевом дневнике. Известно, что малина ─ ягода красоты и очень полезна для кожи и фигуры.

Неповторимым свойством чудо-ягод является способность сохранять практически все свойства и при термообработке. Малину можно заготовить на зиму в виде желе и компота, можно заморозить, или высушить в духовом шкафу или на открытом воздухе. Она отлично сохраниться и долгими зимними вечерами за чашечкой ароматного чая напомнит о чудесном лете и повысит настроение.

Поделитесь материалом с друзьями: