map карта сайта mail Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете? Скачайте бесплатно.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете?

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте о новом на сайте. Также вам будет приходить серия писем о сахарном диабете.

Подписка на рассылку

Ваше имя:

Навигация

 

Сахарный диабет первого типа

Сахарный диабет второго типа

Маринад овощной с томатом

Морковь и корень петрушки нарезать соломкой (или натереть на тёрке с крупными отверстиями), лук – полукольцами и обжарить их на растительном масле в течение 5-7 минут. Затем добавить томатное пюре, жарить ещё 7-10 минут на слабом огне, после чего добавить рыбный бульон, уксус, соль и тушить в закрытой посуде до полного размягчения овощей. Если маринад во время тушения сильно загустел, то в него можно добавить немного рыбного бульона. Для формирования ароматного вкуса в маринад добавляют перец горошком, лавровый лист, 1 бутон гвоздики, немного молотой корицы. Доводят до вкуса солью, а если требуется – уксусом. Подаётся к отварной рыбе.

На 1 стакан рыбного бульона: морковь – 50 г, лук репчатый – 50 г, петрушка (корень) – 50 г, уксус 3%-ный – 100 г, томат-пюре – 100 г, масло растительное – 50 г, 3-5 горошин чёрного душистого перца, лавровый лист, соль по вкусу.

Поделитесь материалом с друзьями: