map карта сайта mail Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете? Скачайте бесплатно.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете?

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте о новом на сайте. Также вам будет приходить серия писем о сахарном диабете.

Подписка на рассылку

Ваше имя:

Навигация

 

Сахарный диабет первого типа

Сахарный диабет второго типа

«Снежки» в заварном креме

Взбить в крепкую пену белки с 2 ст. л. сорбита. Чайной ложкой опускать взбитую массу в кипящее, подслащённое остальным сорбитом молоко. Шарики не должны слипаться. Готовые «снежки» осторожно вынуть шумовкой. Для приготовления заварного крема растереть желтки с крахмалом и развести холодной водой, чтобы получилась жидковатая кашица. Молоко, в котором варились «снежки», довести до кипения и, помешивая, влить в него тонкой струёй кашицу. Поварить крем 1-2 минуты, добавить ванилин и залить им «снежки».

Продукты на 2 порции: 2 яйца, 250 мл цельного молока, 1 ч. л. крахмала, 3 ст. л. сорбита,
1/3 ч. л. порошка ванилина.