Салат по-польски

Отварную или жареную телятину, окорок и огурцы нарезают кубиками. Всё укладывают слоями в вазочку на листья салата. Сверху кладут кусочки консервированного лосося. Всё сбрызгивают смесью лимонного или гранатового сока. Заправляют майонезом и перемешивают.

На одну порцию: отварная или жареная телятина – 20 г, окорок – 20 г, огурцы – 15 г, консервированный лосось – 15 г, лимонный сок – 5 г, гранатовый сок – 5 г, майонез – 10 г.