Салат с сайрой

Сайра с фруктами

Яблоко, грушу и айву помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками, поместить в кастрюлю, залить жидкостью из консервной банки и тушить 2-3 минуты. Выложить фрукты в салатницу, сверху разложить ломтики сайры.

На одну порцию: сайра, консервированная в собственном соку – 60 г, груши – 30 г, яблоки – 30 г, айва – 30 г.

Сайра с творогом и чесноком

Ломтики сайры вместе с творогом пропустить через мясорубку, смешать с толчёным чесноком, выложить в салатницу и полить жидкостью из консервной банки.

На одну порцию: сайра, консервированная в собственном соку – 50 г, творог – 30 г, 1/2 домки чеснока.

Поделитесь материалом с друзьями: