map карта сайта mail Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете? Скачайте бесплатно.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете?

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте о новом на сайте. Также вам будет приходить серия писем о сахарном диабете.

Подписка на рассылку

Ваше имя:

Навигация

 

Сахарный диабет первого типа

Сахарный диабет второго типа

Варёные маринованные овощи

Выбрать длинные, уже покрасневшие стручки перца (можно взять и красные), обрезать верхушки ножом. В эмалированной или лужёной посуде вскипятить маринад. Стручки перца опустить по
10-15 штук в кипящую смесь, размешивая ложкой-шумовкой. Оставить их там, пока смесь снова вскипит (надо следить, чтобы перец не переварился). Когда закипит, стручки перца вынуть, сложить в широкую посуду, которая не вбирает в себя масло (лучше стеклянную), остудить и залить холодной смесью, в которой варился перец. Если её недостаточно, прибавить рассол, составленный из 3-х частей уксуса и 1 части кипячёной воды. Приготовленный по этому рецепту маринад может храниться в течение многих месяцев.

На 10 кг перца – 3 л уксуса, 2 л воды, 1 л оливкового или подсолнечного масла, горсть чёрного перца, 1 ст. л душистого перца, 10-12 лавровых листьев, 3/4 кг соли.

Поделитесь материалом с друзьями: