![]() |
карта сайта | ![]() |
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. |
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте о новом на сайте. Также вам будет приходить серия писем о сахарном диабете.
Говядину нарезать кусками и обжарить в жире, посолить, поперчить. Дно кастрюли выложить тонкими ломтиками сала, на него положить мясо, сверху очищенные и промытые грибы (крупно нарезанные, а мелкие – целиком).
Влить 2 стакана горячей воды, добавить чёрный перец горошком, посолить и довести до готовности на слабом огне, плотно закрыв крышкой.
На 1 кг говядины – 3-4 ст. л. жира, 150 г сала, 500 г свежих грибов, 15-20 горошин чёрного перца, соль, зелень петрушки.
DiabetNone.com © 2021