map карта сайта mail Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете? Скачайте бесплатно.

Бесплатный видеокурс. Как избежать осложнений при сахарном диабете?

Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте о новом на сайте. Также вам будет приходить серия писем о сахарном диабете.

Подписка на рассылку

Ваше имя:

Навигация

 

Сахарный диабет первого типа

Сахарный диабет второго типа

Употребление куркумы при диабете

Куркума при диабете

При лечении диабета наряду с аптечными лекарственными препаратами широко используются народные лекарственные средства. Всё те наработки, которые практиковались сотни лет назад, и сегодня приносят неоспоримую пользу. Это не только знакомые лекарственные травы, но и ароматные специи, обогащающие новыми вкусами наше питание и приносящие пользу здоровью.

Зачастую при диабете приходится воздерживаться от многих привычных приправ и специй. Следует обратить внимание на полезные приправки и добавлять их в свой рацион. Например, куркума.

Полезные свойства куркумы:

  • профилактика атеросклероза и снижение холестерина;
  • стабилизация артериального давления;
  • повышение иммунитета;
  • активизация работы сердца;
  • профилактика и лечение простудных заболеваний;
  • противовоспалительное действие;
  • является природным антибиотиком, не влияющим на микрофлору кишечника;
  • выведение токсинов из печени и крови;
  • снижение сахара крови;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  • борьба с избыточным весом.

Куркума позитивно влияет на процессы в организме. Содержит куркумин и ценные эфирные масла, микроэлементы и витамины, природные антиоксиданты.

Куркумин, особенно при регулярном употреблении специи, способствует расщеплению и лучшему усвоению в организме белка. Помогает синтезу природных белков и инсулина. Стабилизирует метаболические процессы, восстанавливает состав крови, выводит токсины. Постепенно весь организм возвращается в нормальное состояние, осложнения отступают.

Известно, что у 85% людей с диабетом 2 типа диагностировано ожирение. Регулярное употребление куркумы, конечно же, в небольшом количестве, поможет снизить вес и уменьшить количество принимаемых сахарснижающих препаратов.

Чай с куркумой

  • Корица, всего 1/4 ч.л.;
  • чай, 2-3 ст.л.;
  • имбирь, 2 дольки;
  • мёд, 1,5 ч.л.;
  • куркума, 2,5 ст.л.;
  • кефир, 500 мл;
  • кипяток, 500 мл.

Залить ингредиенты кипятком, хорошо перемешать, остудить, добавить кефир. Употреблять можно по стакану утром и вечером.

В качестве ароматной специи куркуму следует добавлять практически во все мясные или овощные блюда.

Куркума при диабете

Пудинг из мяса и куркумы

  • Яйца, 3 шт.;
  • отварная говядина, около 1 кг;
  • сметана нежирная, 200 г;
  • лук, 2 головки;
  • куркума, 1/2 ч.л.;
  • зелень;
  • подсолнечное масло, 1 ст.л.;
  • перец и соль.

Нужно измельчить мясо и лук, прожарить 7-10 минут на сковороде, остудить. Добавив остальные ингредиенты, выложить в форму, затем запечь в духовке пятьдесят минут при ста восьмидесяти градусах.

Не следует употреблять куркуму при аллергической реакции и индивидуальной непереносимости, беременным женщинам и в период обострения желудочных заболеваний.

Поделитесь материалом с друзьями: