Корица при диабете

Не смотря на все более развивающуюся фармацевтическую промышленность, не стоит забывать о натуральных природных средствах и методахлечения и оздоровления организма.

Многим известны лечебные свойства привычной корицы. Эта немного жгучая и ароматная специя упоминается ещё в древних письменных источниках Китая. Наверное, не зря в древние времена за килограмм чудесной корицы давали килограмм чистого золота.

Она поможет организму справиться с простудой и кашлем, снизит кислотность желудка, избавит от отёков и поможет в лечении сердечных заболеваний.

Кроме того корица способна эффективно снизить сахар крови, благодаря фенолу (до 18%), прекрасному антиоксиданту и противовоспалительному средству.

Учёные из университета Джоржии обнаружили прямую зависимость между содержанием в корице фенола и способностью чудесной специи подавлять различные воспалительные процессы при диабете.

Корица при диабете

В состав корицы входят:

эвгенол – от 5 до 18%;
альдегид коричный – от 55 до 65%;
эфирные масла;
дубильные вещества и смола.

Следует выбирать для лечения именно настоящую корицу (цейлонскую или циннамон), а не похожую на неё и продающуюся в супермаркетах кассию (китайскую корицу).

Трубочки кассии темно-красного или коричневого оттенка, по структуре напоминают дерево и несколько толще, чем у корицы.

В Diabetes Care, медицинском журнале, был опубликован факт гипогликемического свойства корицы. Медиками было проведено исследование среди лиц с диабетом. Участвовавшие в эксперименте принимали в обязательном порядке ежедневно таблетки с корицей на протяжении сорока суток и были разделены на группы. Каждая из них принимала разную дозировку: по 1 г, 3 г и 6 г. После завершения испытания были зафиксированы следующие показания: снижение уровня глюкозы практически до 30%, холестерина на 11-26%, триглицеридов на 25-30 %.

При желании ощутить ароматный и удивительный эффект лечения корицей можно воспользоваться простым и действенным рецептом.

Необходимо взять мёд и корицу в пропорции 2:1. Измельчённую корицу следует залить кипятком и настоять от 30 до 40 минут, затем добавит к настою мёд, хорошенечко перемешать и до утра поставить в прохладное место. Половину приготовленного чая нужно выпить утром перед завтраком, а другую половину на ночь.

На время лечения желательно удалить из рациона всю вредную еду (мучное, жареное, мясомолочное).

Корица просто идеально сочетается с яблоками, тыквой, вишней и морковью. Её можно добавлять в десерты и коктейли. Кефир с добавлением корицы, выпитый перед сном, улучшит сон и немного снизит давление.