![]() |
карта сайта | ![]() |
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. |
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте о новом на сайте. Также вам будет приходить серия писем о сахарном диабете.
При диабете, правильное питание не менее важно, чем медикаментозное лечение. Врачи накладывают строгое вето на все сладости и «быстрые углеводы», кроме, конечно же, случаев гипогликемии. А как же мёд?
Мёд – уникальный продукт. Это лакомство создано самой природой. Он содержит в большом количестве йод, медь, калий, марганец, кальций, цинк. Мёд прекрасно регулирует работу кровеносной системы и почек, эндокринной системы, печени и всего желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с бессонницей, тонизирует и укрепляет нервную систему, является противовоспалительным и антисклеротическим средством.
Мёд состоит из простой глюкозы с сахарозой, организм их усваивает практически без участия инсулина. По этой причине мёд можно считать почти идеальным продуктом-энергетиком. Но он так же высококалорийный продукт, и диабетики просто боятся его употреблять. Мёд содержит натуральную фруктозу и является особенной, достаточно интеллектуальной едой. И, несмотря на значительное содержание углеводов, в организме человека мёд преобразуется в печеночный гликоген и не повышает сильно сахар крови, в отличие от промышленной глюкозы.
А при употреблении мёда в сотах сахар в крови совсем не повысится. Воск, из которого состоят соты, значительно препятствует всасыванию глюкозы.
Рекомендуется придерживаться некоторых правил при приёме мёда:
Не следует забывать, что при нагревании более 60 градусов, мёд теряет большинство целебных качеств, не надо запивать его горячим чаем. А лучше всего есть мёд именно с кисло-молочными продуктами, и вкусно и полезно. Самый полезный – весенний майский мёд, цветочный, акациевый или липовый. Если вас донимают сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.
Мёд совсем не рекомендуется принимать при индивидуальной аллергической реакции, при некомпенсированном диабете и развитии поздних осложнений.
DiabetNone.com © 2021